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와인소개

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보라스카 까바 브륏

Borrasca Cava Brut

국가/지역 Spain / Spain
생산자 Wine Forces
품종 Macabeo, Parellada, Xarel-lo
알콜도수 11.5%
색상 연한 레몬색
과실향과 꽃향의 균형이 잘 잡힌 섬세한 향으로 상큼함이 특징이다
잘 익은 사과, 배, 밝은 감귤류의 풍미가 입안에서 부드러우면서 풍성한 맛을 유발한다. 약간의 생강 풍미의 마무리가 매력적이고 여운이 길다
페어링 야채샐러드, 새우, 생선, 조개류, 스낵, 파스타, 구운 야채, 피자, 닭가슴살
타입 sparkling

BORRASCA

CAVAJosef Raventós가 프랑스에서 샴페노이즈 방법을 가지고 와서

스페인 특유의 스파클링 와인을 개발한 열정에서 태어났다.

스페인어로 동굴이라는 뜻의 CAVA는 최소 9개월 이상 숙성해

브리오슈의 견과류와 사과와 배의 미묘한 과일 맛을 낸다.

 

보라스카 BRUT 스타일의 클래식 화이트 CAVA는 샤르마트(철강탱크 발효) 방식으로 만들어

현재 세계적으로 가장 인기있는 스파클링 와인이다.

우아한 디너 파티뿐만 아니라 피크닉 축하 파티에도 적합하다.